Eiersalade kun je heel gemakkelijk zelf maken. Lekker fris, naar eigen smaak en heerlijk op je brood of toast. Heel smaakvol met onze graaseieren ;-) Eiersalade 5 eieren (hardgekookt) 1 theelepel mosterd 2 eetlepels Griekse Yoghurt of kwark (of plantaardige yoghurt) 1 klein sjalotje (fijngesneden) 1 snuf paprikapoeder (of meer naar smaak) 1 snuf […]
[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” template_class=” av_uid=’av-2plhfh’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg=”] Graaseieren Op 2 oktober 2020 zijn onze kippen gekomen. Ze verblijven in een kippenkar die vlak bij de molen op een weiland staat. De kippen hebben overdag de mogelijkheid om lekker vrij te scharrelen en te grazen in het weiland. Ze hebben […]
Jan Hagel 250 gram Zeeuwse bloem 100 gram suiker (of minder natuurlijk (ik gebruik 50)) 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel 1/4 theelepel zout 180 gram koude roomboter in blokjes ((kan ook iets minder ; 130 gram)) 1/2 ei losgeklopt 30 gram greinsuiker 30 gram amandelschaafsel Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de […]
We krijgen regelmatig vraag naar een recept voor maisbrood. Dit is een brood dat gemaakt wordt met baking soda. Het is populair in Amerika, gemakkelijk te maken en erg lekker bij chilirecepten of pittige stoofschotels. Maisbrood met baking soda 10 gram plantaardige olie 2 eieren (groot) 215 gram maismeel 1 theelepel zout 1/2 theelepel baking […]
Mediterrane spinazietaart met kikkererwten 10 vellen filodeeg (diepvries) 65 gram pijnboompitten 800 gram bladspinazie (vers of uit de diepvries) 150 gram witte kaas (45+ (blok of blokjes)) 4 middelgrote eieren 75 gram rozijnen 310 gram kikkererwten (zelf gekookt of uit blik) 5 el olijfolie 1 el sesamzaad Verwarm de oven voor op 200 °C. Ontdooi […]
BewarenBewaren Tomaten Linzensoep Heerlijke tomaten linzensoep voor elke dag. 1 eetlepel kokosolie/ olijfolie 1 ui 2 stengels bleekselderij (in grove stukken) 1 wortel (geschrapt, in grove stukken) 1 teen knoflook (uitgeperst) 1 theelepel gemalen komijn 0,5 theelepel korianderpoeder 175 gr rode linzen 1 blikje tomatenstukjes (400 Gr) 1 liter groentebouillon 2 eetlepels tomatenpuree 1 laurierblaadje […]
