Een gezonde levensstijl & hoogwaardige producten
Dat is waar wij voor staan.
De producten van Graan en Zo staan voor puur en natuurlijk; voedingsmiddelen met hoge voedingswaarde (hoge variatie aan nuttige voedingsstoffen), goede kwaliteit en puur. Het uitgangspunt voor onze producten is afgeleid van de richtlijn van de Schepper uit Genesis 1:29. Praktisch gemaakt in: voedsel dat als voedsel bestemd is en zoveel mogelijk onbewerkt. In al onze producten en recepten vindt u deze zienswijze terug. Het bedrijf is sinds 1891 in het bezit van de familie De Groot en er wordt sinds die tijd al meel gemalen voor bakkers en thuisbakkers voor het bakken van brood en andere baksels. Je kunt bij ons terecht voor een ruim assortiment hoge kwaliteit meelsoorten, bakmixen, vlokken, muesli’ s, zaden, noten en zuidvruchten. En met verschillende natuurvoedingsproducten, zoveel mogelijk puur en natuurlijk (biologisch, zonder toevoegingen en geraffineerde suiker) dragen we graag bij aan je gezonde levensstijl.
Een greep uit onze recepten
Wij werken op de website aan een compleet overzicht van onze recepten en om deze zelf te maken thuis. Dit heeft even nog wat bereidingstijd nodig!
Historische molen in het hart van de Alblasserwaard
Korenmolen De Hoop Oud-Alblas is een prachtige, nog werkzame Korenmolen in het hart van de Alblasserwaard. De molen dateert uit 1844. Korenmolen ” De Hoop” is een van de weinige molens die nog regelmatig in bedrijf is. Met liefde voor het vak en grote deskundigheid wordt op deze molen nog steeds meel gemalen, op ambachtelijke wijze, volledig op windkracht. De molen is onlangs overgenomen door de vijfde generatie De Groot. Molenaar Evert de Groot maalt sinds 1965 op de molen en vandaag de dag doet hij dat nog steeds, nu samen met zijn zoon en kleinzoon. Het tarwe dat gemalen wordt, wordt door (thuis) bakkers gebruikt om mee te bakken. De Korenmolen is een ronde stenen stelling molen. Het jaartal 1844 is te vinden buiten op de baard van de molen (achter de wieken, onderaan de kap). Sinds kort is de molen ook weer opengesteld voor bezichtiging. Bij “Molen” kun je meer hierover lezen.
Alles voor een gezonde leefstijl in onze winkel
‘Graan&Zo’ wil je helpen bij een gezonde levensstijl met producten met een hoge voedingswaarde, puur en zoveel mogelijk natuurlijk. In onze winkel kunt u terecht voor ons duurzaam en ambachtelijk gemalen volkorenmeel. Ook voor een ruim assortiment goede kwaliteit meelsoorten, bakmixen, pannenkoekmeel, zuidvruchten, noten, zaden en andere producten voor het zelf bakken van brood en ander zoet en hartig gebak bent u bij ons aan het juiste adres.
En met verschillende natuurvoedingsproducten; biologisch, zonder toevoegingen en toegevoegde geraffineerde suiker, dragen we graag bij aan een gezonde levensstijl met producten die zoveel mogelijk puur en natuurlijk zijn.
