Snelle krentenbol
Snelle krentenbol Een krentenbol met baking soda; een snelle manier om broodjes te bakken. Extra lekker door het kruid karwijzaad. 180 gram tarwebloem 100 gram volkorenmeel 1,5 theelepel bakpoeder 1 snuf (zee)zout 1 theelepel baking soda 45 gram roomboter (in koude blokjes) 150 gram karnemelk (en iets extra om te bestrijken) 1 ei (groot) 90 […]
Burger van geroosterde zoete aardappel, courgette en havervlokken
Burger van geroosterde zoete aardappel, courgette en havervlokken Een smaakvolle vegetarische burger met een krokant laagje door de havervlokken. De geroosterde zoete aardappel geeft veel smaak. Lekker met stukjes witte kaas. Oven 500 gram zoete aardappel (geschild, in blokjes) 1 courgette (grof geraspt) 50 gram havervlokken (en 70 gram extra voor de buitenkant) 50 […]
Krentenbrood uit de oven Een recept om zelf een luchtig krenten brood te baken in de oven, in dit recept wordt naar een tarwebloem een deel volkorenmeel gebruikt wat de smaak te goede komt. Oven Mixer (optioneel) 350 gram Tarwebloem 150 gram Volkorenmeel 75 gram Krenten 9 gram gist 7 gram ei (losgeklopt) 50 […]