Beschrijving

Smaak en Textuur:

De speculaasmix smaakt naar speculaas en is gezoet door kokosbloesemsuiker.

Gebruik:

Een natuurlijke speculaas mix zonder toevoegingen. Hiermee bakt u lekkere en verantwoorde speculaasjes. Ook goed te gebruiken als u er gevulde speculaas van wilt bakken.

Gezondheidsvoordelen:

De mix is op basis van speltvolkorenmeel en kokosbloesemsuiker. Geeft een mooie twist aan het resultaat. Kokosbloesemsuiker is een zoetmiddel wat nog veel mineralen bevat en daardoor blijft je bloedsuikerspiegel beter in balans.

Bewaren:

Bewaren op een koele en donkere plaats. Houdbaar tot 5 maanden na aankoop.

Extra informatie

Gewicht	0,5 kg
Ingrediënten:	Speltvolkorenmeel, Rietsuiker, speculaaskruiden, wijnsteenbakpoeder, zout.
Bewaren:	Op een droge en koele plaats bewaren.
Prijs en Productinformatie:	Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen.
Houdbaarheid:	Tot 5 maanden na aankoop.
Bereidingswijze:	1. Doe de speculaasmix, de (room) boter in blokjes gesneden in een keukenmachine of mengkom en meng. 2. Voeg al draaiend of mengend het ijskoude water toe. 3. Meng tot een soepel deeg, vorm een bal en laat verpakt in vershoudfolie 30 minuten rusten in de koelkast. 4. Verwarm de oven op 175 graden. 5. Vul de vormpjes van het speculaasplankje of maak zelf vormpjes van het deeg, of rol het deeg uit voor speculaasbrokken of gevulde speculaas. 5. Eventueel garneren met geschaafde amandelen en bestrijken met melk. 6.Baktijd speculaasbrokken 30-35 minuten en speculaasjes 15-20 minuten. 7. Na het bakken de speculaasjes laten afkoelen, of de brokken in stukken breken.
Voedingswaarde:	Energie: 1441 kJ/364kcal Vetten: 3,07 g Waarv. verz. vetzuren: 0,67 g Koolhydraten: 67,83g Waarvan suikers: 12,76 g Vezels: 9,60 g Eiwitten: 9,59 g Zout (na): 0,24 g
Allergenen info:	Gluten en Tarwe.
Benodigdheden:	250 gram (room) boter 4 eetlepels ijskoud water (Optioneel:) Speculaasplankje, geschaafde of hele amandelen Geschaafde amandelen