Mueslikoeken

Een leuk recept om heerlijke muesli koeken te maken met banaan.

Keuken: Nederlands
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd: 10 min
Baktijd: 15 min
Totale tijd: 25 min

Stappenplan

  • verwarm de oven op 180 graden
  • schil de banaan en prak deze fijn
  • voeg de tahin, chiazaad, kaneel, cacao nibs en zout toe.
  • roer goed door elkaar
  • bekleed een bakplaat met bakpapier
  • schep met een ijslepel 6 bolletjes op je bakpapier en druk deze voorzichtig plat met een dikte van 1,5 cm
  • garneer de koeken met kokosvlokken
  • schuif je bakplaat in de oven en bak de koeken in 15 minuten gaar en lichtbruin

Ingrediënten

  • 200 gram granola
  • 2 eetlepels tahin
  • 1/2 eetlepels chiazaad
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 eetlepel cacao nibs
  • 270/280 gram banaan (2 stuks)
  • snuf zout
  • garnering: kokosvlokken

De producten uit dit recept

Kokosslices

Chiazaad

Cacao nibs

Granola bake off

Onze andere recepten

Donker bruin tarwebrood #3

Donker bruin tarwebrood #2

Donker bruin tarwebrood #1

Middenbruin tarwebrood #8

Bak nu makkelijk jouw eigen brood

Het vinden van het juiste recept was nog nooit zo simpel. Beantwoord een paar vragen en wij geven je direct een recept op maat dat je vandaag nog zelf kunt maken.