Tarwebloem Premium (hoog eitwitgehalte 14,4%)

Smaak en Textuur:

Tarwebloem premium is een hoogwaardige patentbloem met sterke eiwitten en soepele droge deegverwerking. Deze bloem geeft een uitstekende malsheid, goede kruimstructuur en een mooi volume. Het hoge eiwitgehalte laat je brood net wat gemakkelijker rijzen en maakt het iets luchtiger.

Gebruik:

Tarwebloem premium is zeer geschikt voor het bakken van brood en kleine broodjes. Je kunt het ook goed gebruiken bij het bakken van gevuld brood. Door het hoge eiwit gehalte is het goed te combineren met een volkorenmeel.

Gezondheidsvoordelen:

N.v.t

Bewaren:

Bewaren op een koele en donkere plaats. Houdbaar tot 5 maanden na aankoop.

 

2,8510,85

Beschrijving

Smaak en Textuur:

Tarwebloem premium is een hoogwaardige patentbloem met sterke eiwitten en soepele droge deegverwerking. Deze bloem geeft een uitstekende malsheid, goede kruimstructuur en een mooi volume. Het hoge eiwitgehalte laat je brood net wat gemakkelijker rijzen en maakt het iets luchtiger.

Gebruik:

Tarwebloem premium is zeer geschikt voor het bakken van brood en kleine broodjes. Je kunt het ook goed gebruiken bij het bakken van gevuld brood. Door het hoge eiwit gehalte is het goed te combineren met een volkorenmeel.

Gezondheidsvoordelen:

N.v.t

Bewaren:

Bewaren op een koele en donkere plaats. Houdbaar tot 5 maanden na aankoop.

 

Extra informatie

Gewicht N/B
Ingrediënten:

100 % tarwebloem

Allergenen info:

Gluten en tarwe.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaren:

Koel en droog bewaren. Na openen afgesloten bewaren.

Houdbaar:

5 maanden houdbaar na aankoop

Over prijs en product informatie:

Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen.

Voedingswaarde:

per 100 gram
Energie: 1451 KJ / 363 kcal
Vetten: 1,00 g
waarvan verz. : 0,10 g
Koolhydraten: 67,40 g
waarvan suikers; 1,30 g
Vezels: 2,00
Eiwitten: 14,40 g
Zout (Na): 0,005 g

Vaak samen gekocht met

Waldkorn classic broodmix

4,4518,95

Instant gist

2,257,45

Zonnebloempitten

2,804,70

Speltbloem

3,6014,50

Of bekijk onze recepten

Havermoutpap

Brownie puur met zwarte bonen

Raw speculaas suprise

Herfst cake