Spelt Volkorenmeel

Spelt is een oergraan dat ver voor de jaartelling werd verbouwd.

Spelt groeit op schrale grond en heeft, dankzij haar goed resistentie tegen ziekten, geen pesticidebestrijding nodig, waarmee spelt aan het eind van de vorige eeuw met name voor de biologische sector weer erg in trek kwam.

De voedingswaarden van spelt zijn gemiddeld genomen gelijk aan die van tarwe. Wetenschappelijk is niet aangetoond dat de gluten van spelt anders zijn dan die van tarwe. Toch is er een groep mensen die beter reageert op spelt dan op tarwe,

Goed te gebruiken bij het bakken van grootbrood en kleinbrood. Goed te combineren met speltbloem

3,5514,30

Beschrijving

Spelt is een oergraan dat ver voor de jaartelling werd verbouwd.

Spelt groeit op schrale grond en heeft, dankzij haar goed resistentie tegen ziekten, geen pesticidebestrijding nodig, waarmee spelt aan het eind van de vorige eeuw met name voor de biologische sector weer erg in trek kwam.

De voedingswaarden van spelt zijn gemiddeld genomen gelijk aan die van tarwe. Wetenschappelijk is niet aangetoond dat de gluten van spelt anders zijn dan die van tarwe. Toch is er een groep mensen die beter reageert op spelt dan op tarwe,

Goed te gebruiken bij het bakken van grootbrood en kleinbrood. Goed te combineren met speltbloem

Extra informatie

Gewicht N/B
Ingrediënten:

100 % speltvolkorenmeel

Allergenen info:

Gluten en tarwe.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaren:

Koel en droog bewaren. Na openen afgesloten bewaren.

Houdbaar:

5 maanden na aankoop.

Prijs en product informatie:

Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen.

Voedingswaarde:

Energie: 1496 KJ / 358 kcal
Vetten: 3,60 g
Waarvan verzadigd: 0,50 g
Koolhydraten: 63,70 g
Waarvan suikers: 3,9 g
Vezels: 8,30 g
Eiwit: 12,70 g
zout: 0,002 g

Vaak samen gekocht met

supermix

4,649,10

Overnight oats naturel – havermout ontbijt

2,75

Paranoten

5,6611,32

Meerzaden pinda koekje

4,25

Of bekijk onze recepten

Brownie puur met zwarte bonen

Raw speculaas suprise

Herfst cake

RAW-kokos-citroen energie bommetjes