durum gries (semolina)

Smaak en Textuur:

Durumgriesmeel  heeft van nature een mooie gele kleur. Deze goudgele kleur is goed zichtbaar in de producten die met durumgriesmeel  worden gemaakt. Durum heeft een eigen bijzondere iets wat zoetere smaak.

Gebruik:

Door de straffe eiwitten kan durumgriesmeel grof heel fijn verwerkt worden in luxe gevulde broden. Het brood krijgt dan een knapperige dunne krokante korst en een mooie kruimstructuur.

Gezondheidsvoordelen:

Durumgriesmeel is grof gemalen durumtarwe. Deze durumtarwe heeft zeer straffe eiwitten met veel draagkracht, waardoor deze zeer geschikt is als basis voor luxe (desem) broden, pasta en topping op pizza.

Bewaren:

Droog en goed gesloten bewaren.

3,756,85

Beschrijving

Smaak en Textuur:

Durumgriesmeel  heeft van nature een mooie gele kleur. Deze goudgele kleur is goed zichtbaar in de producten die met durumgriesmeel  worden gemaakt. Durum heeft een eigen bijzondere iets wat zoetere smaak.

Gebruik:

Door de straffe eiwitten kan durumgriesmeel grof heel fijn verwerkt worden in luxe gevulde broden. Het brood krijgt dan een knapperige dunne krokante korst en een mooie kruimstructuur.

Gezondheidsvoordelen:

Durumgriesmeel is grof gemalen durumtarwe. Deze durumtarwe heeft zeer straffe eiwitten met veel draagkracht, waardoor deze zeer geschikt is als basis voor luxe (desem) broden, pasta en topping op pizza.

Bewaren:

Droog en goed gesloten bewaren.

Extra informatie

Gewicht N/B
Ingrediënten:

durum tarwegriesmeel

Voedingswaarde:

Energie: KJ / kcal
Vetten: g
waarvan verz. : g
Koolhydraten: g
waarvan suikers; g
Vezels: g
Eiwitten: g
Zout (Na): g

Allergenen info:

Gluten en tarwe.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaren:

Koel en droog bewaren. Na openen afgesloten bewaren.

Houdbaar:

tot de op de verpakking vermelde datum.

Prijs en product informatie:

Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen.

Vaak samen gekocht met

Tarwebloem

Tarwebloem

2,609,70

Gedroogde gist (actief) Biologisch 100 gram

7,15

Pannenkoekenmix

2,75

supermix, notenmix

supermix

4,649,10

Of bekijk onze recepten

Havermoutpap

Brownie puur met zwarte bonen

Raw speculaas suprise

Herfst cake