Beschrijving
Textuur en smaak:
De hennepzaadjes hebben een knapperige en zachte textuur. Ze hebben een milde, nootachtige smaak (vergelijkbaar met pijnboompitten).
Gezondheidsvoordelen:
Hennepzaad is een rijke bron van eiwit. Ook bevat het zaad essentiële vetzuren (omega-3 en omega-6), zijn vezelrijk en bevat veel mineralen en vitamines.
Gebruik:
Hennepzaad kan je gemakkelijk toevoegen aan je smoothies, voor een extra dosis eiwitten en essentiële vetten. Ook is het zaad geschikt om door salades en bowls te verwerken, door de havermout of yoghurt.
Bewaren:
Bewaar de hennepzaad op een droge en koele plaats.