Beschrijving
Smaak en Textuur:
Havermeel heeft een grovere structuur dan bloem.
Gebruik:
Havermeel is gemaakt van fijn gemalen haver. Havermeel kan je goed gebruiken om koekjes, taarten en andere bakmixen te maken.
Gezondheidsvoordelen:
Havermeel bevat geen gluten en heeft daardoor een ander bakresultaat, wat de kans geeft dat het minder luchtig is. Havermeel is voedzamer, want het bevat meer B vitamine en bevat meer goede vetten. Omdat het andere koolhydraten zijn, beïnvloed het je bloedsuikerspiegel over het algemeen minder.
Bewaren:
Bewaren op een koele en donkere plaats. Houdbaar tot 6 maanden na aankoop.