Kokoskoekjes

Een lekker, snel en gemakkelijk te maken koekje. Door de ingrediënten; kokos en amandelmeel ook geschikt voor mensen die glutenvrij eten. Kokos wordt geprezen om de goede vetten. Kokoskoekje 180 gram kokosrasp 50 gram amandelmeel 35 gram kokosolie (gesmolten) 25-50 gram ahornsiroop (of agavesiroop of kokosbloesemsuiker) 2 eieren 1 mespuntje vanille (of 2 theelepels vanille […]