Bananen ijs (zonder ijsmachine)

Van bevroren banaan kun je heerlijk ijs maken! Dat is wel lekker met dit warme weer. Je hebt maar 1 ingrediënt nodig; en dat zijn (rijpe) bananen. Natuurlijk kun je ook goed variëren met (bevroren) fruit, kaneel of cacao of dadel of honing!

Keuken: Hollands
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd: 15 min
Totale tijd: 19 min

Stappenplan

  • Pel de bananen en snijdt ze in kleine stukjes.
  • Doe de stukjes banaan in een bak of zak en leg ze voor tenminste 4 uur in de vriezer, liefst langer.
  • Haal ze na 4 uur uit de vriezer en mix tot ze zacht en luchtig zijn en je de substantie van een zacht ijs hebt.
  • Serveer meteen of voeg nog een van de variaties toe. Je kunt het ijs ook in een bak in de vriezer bewaren. Wel ongeveer 15-20 minuten voor gebruik uit de vriezer halen.

Ingrediënten

  • 4 bananen rijp of overrijp

Variatie

  • 100 gram fruit eventueel bevroren
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel cacao
  • 2 medjooldadels
  • 1 eetlepel honing

Onze andere recepten

Donker bruin tarwebrood #3

Donker bruin tarwebrood #2

Donker bruin tarwebrood #1

Middenbruin tarwebrood #8

Bak nu makkelijk jouw eigen brood

Het vinden van het juiste recept was nog nooit zo simpel. Beantwoord een paar vragen en wij geven je direct een recept op maat dat je vandaag nog zelf kunt maken.