Beschrijving
Notenmix met hazelnoten wit, amandelen, bruin, wit, cashew noten, pecan noten.
Smaak
Deze notenmix heeft een rijke en gevarieerde smaak. Hazelnoten en amandelen bieden een zoete, nootachtige smaak, terwijl cashew- en pecannoten voor een romige en iets meer boterachtige smaak zorgen. De mix van verschillende soorten noten zorgt voor een heerlijke balans tussen zoet en subtiel bitter.
Textuur
De textuur van de mix varieert van licht knapperig (amandelen, cashews) tot wat steviger en harder (hazelnoten, pecans). Dit geeft een aangename bite en zorgt voor een interessante mondbeleving bij elke hap.
Gezondheidsvoordelen
- Essentiële vetten: Noten zijn rijk aan gezonde enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten, die bijdragen aan een gezonde cholesterolspiegel.
- Eiwitten en vezels: Deze notenmix is een goede bron van plantaardige eiwitten en vezels, wat helpt bij een verzadigd gevoel en een gezonde spijsvertering.
- Vitaminen en mineralen: De noten bevatten vitamines zoals E (voor de huid en antioxidanten), B-vitamines en mineralen zoals magnesium en fosfor.
- Omega-3-vetzuren: Pecannoten bevatten omega-3-vetzuren die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en goed zijn voor de hersenen.
Hoe te gebruiken
Deze mix is veelzijdig inzetbaar:
- Tussendoortje: Als gezonde snack voor onderweg.
- Salades en gerechten: Voeg een handje noten toe aan salades voor extra crunch en smaak.
- Ontbijt: Strooi de noten over yoghurt, havermout of smoothie bowls.
- Bakken: Gebruik in bakrecepten zoals notenbrood of muffins.
Hoe te bewaren
Bewaar de notenmix in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats om de versheid en knapperigheid te behouden. Als je ze langer wilt bewaren, kun je ze in de koelkast of vriezer bewaren om de houdbaarheid te verlengen en te voorkomen dat ze ranzig worden.