Neutraal tot licht zoet
Beïnvloedt de smaak van gerechten nauwelijks
Ideaal als basis voor zowel zoete als hartige recepten
Zeer fijn en zacht gemalen
Geeft een lichte, gladde structuur
Kan bij verhitting wat plakkerig of elastisch worden
Minder luchtig dan tarwebloem (geen gluten)
Glutenvrij → geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie
Licht verteerbaar → mild voor maag en darmen
Bevat koolhydraten voor energie
Van nature arm aan vet en natrium
Witte rijstebloem is relatief laag in vezels
Rijstebloem is veelzijdig inzetbaar:
Bakken & koken
Pannenkoeken, wafels, cakes (vaak in combinatie met andere meelsoorten)
Koekjes en taartbodems
Als bindmiddel voor soepen, sauzen en stoofschotels
Overige toepassingen
Glutenvrije pap of pudding
Aziatische gerechten (bijv. rijstnoedels, mochi, loempia-omhulsel)
Babyvoeding of lichte diëten
Tip: Combineer rijstebloem met bijv. amandelmeel, havermeel of boekweitmeel voor een voedzamer en luchtiger resultaat.
Bewaar droog, koel en luchtdicht
Bij voorkeur in een glazen pot of goed afsluitbare bus
Witte rijstebloem: ± 6–12 maanden houdbaar
Volkoren rijstebloem: korter houdbaar (± 3–6 maanden)
€3,00 incl. BTW
Neutraal tot licht zoet
Beïnvloedt de smaak van gerechten nauwelijks
Ideaal als basis voor zowel zoete als hartige recepten
Zeer fijn en zacht gemalen
Geeft een lichte, gladde structuur
Kan bij verhitting wat plakkerig of elastisch worden
Minder luchtig dan tarwebloem (geen gluten)
Glutenvrij → geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie
Licht verteerbaar → mild voor maag en darmen
Bevat koolhydraten voor energie
Van nature arm aan vet en natrium
Witte rijstebloem is relatief laag in vezels
Rijstebloem is veelzijdig inzetbaar:
Bakken & koken
Pannenkoeken, wafels, cakes (vaak in combinatie met andere meelsoorten)
Koekjes en taartbodems
Als bindmiddel voor soepen, sauzen en stoofschotels
Overige toepassingen
Glutenvrije pap of pudding
Aziatische gerechten (bijv. rijstnoedels, mochi, loempia-omhulsel)
Babyvoeding of lichte diëten
Tip: Combineer rijstebloem met bijv. amandelmeel, havermeel of boekweitmeel voor een voedzamer en luchtiger resultaat.
Bewaar droog, koel en luchtdicht
Bij voorkeur in een glazen pot of goed afsluitbare bus
Witte rijstebloem: ± 6–12 maanden houdbaar
Volkoren rijstebloem: korter houdbaar (± 3–6 maanden)
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Ingrediënten: | rijstebloem |
| Allergenen info: | Gluten en tarwe. |
| Bewaren: | Koel en droog bewaren. Na openen afgesloten bewaren. |
| Houdbaar: | 5 maanden houdbaar na aankoop |
| Over prijs en product informatie: | Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen. |
| Voedingswaarde: | per 100 gram |
Het vinden van het juiste recept was nog nooit zo simpel. Beantwoord een paar vragen en wij geven je direct een recept op maat dat je vandaag nog zelf kunt maken.
