Broodverbeteraar

Smaak en Textuur:

Broodverbeteraar is een samengestelde grondstof die je kunt toevoegen aan het brood, zodat het brood langer vers blijft, luchter en malser wordt. Ook kan je het gebruiken als procesverbeteraar of versneller.

Gebruik:

Broodverbeteraar kan worden toegepast in diverse broodsoorten. Ingrediënten: Tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar E-300, enzymen en tarwe.

Gezondheidsvoordelen:

Durumgriesmeel is grof gemalen durumtarwe. Deze durumtarwe heeft zeer straffe eiwitten met veel draagkracht, waardoor deze zeer geschikt is als basis voor luxe (desem) broden, pasta en topping op pizza.

Bewaren:

Droog en goed gesloten bewaren. Tenminste 1 jaar houdbaar na opening.

3,255,95

Beschrijving

Smaak en Textuur:

Broodverbeteraar is een samengestelde grondstof die je kunt toevoegen aan het brood, zodat het brood langer vers blijft, luchter en malser wordt. Ook kan je het gebruiken als procesverbeteraar of versneller.

Gebruik:

Broodverbeteraar kan worden toegepast in diverse broodsoorten. Ingrediënten: Tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar E-300, enzymen en tarwe.

Gezondheidsvoordelen:

Durumgriesmeel is grof gemalen durumtarwe. Deze durumtarwe heeft zeer straffe eiwitten met veel draagkracht, waardoor deze zeer geschikt is als basis voor luxe (desem) broden, pasta en topping op pizza.

Bewaren:

Droog en goed gesloten bewaren. Tenminste 1 jaar houdbaar na opening.

Extra informatie

Gewicht 0,150 kg
Allergenen info:

Verpakt in een omgeving waar ook producten met tarwe en noten worden verpakt, kan dus sporen van gluten, sesam en noten bevatten.

Ingrediënten

tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwebloem, plantaardige olie,(raapzaad), meelverbeteraar E300, enzymen (tarwe)

Bewaren:

Droog en goed gesloten bewaren.

Houdbaarheid:

ten minste houdbaar tot en met 1 jaar na opening

Prijs en Productinformatie:

Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen.

Voedingswaarde:

Energie:1557 kj/ 367
Vetten: 0,80 g
Waarv. verz. vetzuren: 0,20 g
Koolhydraten: 82,00 g
Waarvan suikers: 50,2 g
Vezels: 2,4g
Eiwitten: 6,10 g
Zout (na): 0,05 g

gewicht

250 g, 500 g

Vaak samen gekocht met

American pancake mix

3,45

Appelkruimeltaart mix

3,60

psyllium vezels

8,95

Broodmix tarwe

2,559,05

Of bekijk onze recepten

mueslikoeken

Zuurdesembrood bakken

Brood uit de oven

Havermoutpap