Menu
Biologisch gedroogde gist heeft van zichzelf geen uitgesproken smaak. Het wordt vooral gebruikt als rijsmiddel in baksels zoals brood en pizza, waarbij het de smaken van de andere ingrediënten niet beïnvloedt, maar juist versterkt door het fermentatieproces.
De gist komt in de vorm van fijne korrels. Bij vermenging met warm water en suiker activeert de gist en vormt het een schuimige, luchtige textuur door de productie van koolstofdioxidegas. Dit gas zorgt voor het rijzen van deeg en een luchtige kruimel in het eindproduct.
Biologisch gedroogde gist moet worden bewaard in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Na opening is het aan te raden om het in de koelkast te bewaren om de houdbaarheid te verlengen. Gedroogde gist kan doorgaans enkele maanden goed blijven als het correct wordt bewaard, en het kan zelfs langer houdbaar zijn in de vriezer.
€27,75
Biologisch gedroogde gist heeft van zichzelf geen uitgesproken smaak. Het wordt vooral gebruikt als rijsmiddel in baksels zoals brood en pizza, waarbij het de smaken van de andere ingrediënten niet beïnvloedt, maar juist versterkt door het fermentatieproces.
De gist komt in de vorm van fijne korrels. Bij vermenging met warm water en suiker activeert de gist en vormt het een schuimige, luchtige textuur door de productie van koolstofdioxidegas. Dit gas zorgt voor het rijzen van deeg en een luchtige kruimel in het eindproduct.
Biologisch gedroogde gist moet worden bewaard in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Na opening is het aan te raden om het in de koelkast te bewaren om de houdbaarheid te verlengen. Gedroogde gist kan doorgaans enkele maanden goed blijven als het correct wordt bewaard, en het kan zelfs langer houdbaar zijn in de vriezer.
| Gewicht | 500 kg |
|---|---|
| Allergenen info: | Verpakt in een omgeving waar ook producten met tarwe en noten worden verpakt, kan dus sporen van gluten en noten bevatten. |
| Ingrediënten | Zuiver biologisch samengestelde voedingsoplossing van biologische tarwebloem, biologische tarwezemelen en een geselecteerde keus van melkzuurbacteriestammen. |
| Bewaren: | Na openen gesloten en koel (2-8 graden) bewaren. |
| Houdbaarheid: | THT op verpakking; 31-10-2021 |
| Prijs en Productinformatie: | Bij Graan&Zo doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk is. Omdat onze producten echter regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te gebruiken. Heb je vragen of opmerkingen kun je altijd contact met ons opnemen. |
