Als je lekker én gezond wilt eten ben je bij ons aan het juiste adres. Het uitgangspunt van onze keuken is dezelfde als die van onze producten in de winkel. Het is afgeleid van de richtlijn van de Schepper (Bijbelboek Genesis) wat wij vrij vertalen in: voedsel dat als voedsel bestemd is, zoveel mogelijk onbewerkt. Natuurlijk en puur.

 Groenten, fruit en granen zijn de hoofdbestanddelen van onze vegetarische keuken, waarbij we zoveel mogelijk voor biologisch kiezen. En in een molen waarin graan gemalen en meel verkocht wordt is het vanzelfsprekend dat we ons eigen zuurdesembrood bakken. 

Onze wens is dat jij na een heerlijk middagje of avondje bij ons aan tafel geïnspireerd en gemotiveerd weer naar huis gaat. Geïnspireerd door de rijke plantaardige wereld om daarmee in je eigen keuken aan de slag te gaan. Gemotiveerd om minder dierlijke producten te eten; omdat het mes dan aan drie kanten snijdt. Voor de gezondheid van jezelf, voor het dierenwelzijn en voor de zorg voor onze aarde en ons nageslacht.

 Laat je verrassen door de veelzijdigheid van wat de natuur ons te bieden heeft. Ervaar hoe lekker puur kan zijn.

Proef natuurlijk puur!